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第一百二十三章归程在即(5/6)

明打算着出来烤肉,居然只带了一包盐末儿…

囧,她期盼的金黄冒油的烤全羊啊…滞了滞,邱晨并没有这么轻易放弃。她决定自己动手丰衣足食。烤全羊的机会难得,烤野生黄羊的机会更难得,她今天是一定不会浪费掉这么好的食材的!

有句话说的好哇,有条件要吃,没有条件创造条件也要吃!

烤全羊最重要的是香料、油和盐。此时除了盐,油和香料都需要她自己动手寻找和创造!

油不难,野生黄羊虽然比家养的羊精瘦一些,但开膛后,肚子里还是有一些油脂的。

邱晨走到秦铮跟前,微笑着伸手:“我的那只铜盒子,将军是不是该还给我了?”

一只手突然伸到自己面前,秦铮有些诧异地抬头,目光从细白纤细的手腕上扫过,却在那细细缕缕的红色划痕上一顿,随即,他似乎一下子泄了气,连抬眼的力气似乎都没有了,伸手入怀摸出那只精致的铜盒子,交到了伸在面前的手中。

铜盒子拿到手,邱晨却不理会这人什么表情什么嘴脸。

她之前打算的,和没有打算到的,该做的不该做的,自觉都做完了,以后,估计也只是制作疗伤药送给回春堂,她与这位恐怕再没有见面的机会了。是以,她完全没心情理会他如何如何…

她现在有美味的黄羊要烤,回到家,更是有美好惬意的日子要过…哪里有闲情逸致理会不相干的人呐!

兴冲冲地清洗了紫铜盒子,让一名亲卫从黄羊内脏上剥下一小捧油脂来,放在紫铜盒子里,搁在火堆旁慢慢地炙烤着,等待油脂慢慢炼出来,她则跑去草地上寻找能够找到能够用上的调味品。

野葱、小根蒜、野茴香…草原上的草本植物特别丰富,不多时,居然让她找到了十来种香料。除了孜然、八角茴香等非地产药材没有找到外,北方出产的药材居然被她找了个七七八八。

满脸欢喜地拿着采摘到的香料,邱晨跑去湖边洗干净了,拿回来,用匕首切成碎段儿,指使着秦义秦礼将火堆上的黄羊抬下来,她拿着匕首在黄羊的肌肉上割上一道道口子,将调料均匀地撒在这些割开的口子中,又把炙烤出来的羊油,用一把临时扎起来的草把子当刷子,均匀地涂抹在羊肉表面,然后,再让秦义秦礼把整只的黄羊再架到火堆上去,并不停地转动着,以使整只黄羊的上下左右都均匀地受热,这样才能烤的火力均匀,金黄酥脆!

烤了两刻钟,邱晨又刷了一次油,这一次,刷完油之后,她在羊肉表面均匀地撒了一层细细的盐末儿…

渐渐地,羊肉表面被熏烤成了诱人的金黄色,吱吱的油声裹挟着浓郁的烤羊肉香气四散开来,勾引着一群人肚子里的馋虫!

终于,整只的黄羊烤制完成,也不从架子上取下来,只撤了些火儿,仅留下少少的篝火在下边炙烤着,这样不至于让羊吃到一半就会冷下来发膻,又不会让羊肉烤过了火候。

邱晨笑着用匕首在羊腿上割了一小片,吹了吹放进嘴里…唔,浓郁的烤羊肉香味儿,登时充盈了整个口腔,裹卷了口舌味蕾,让她禁不住地赞了一声好!

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