东北冬至这天是要吃饺，这一天也是寇溪正式卖熟的第一天。新锅的卤猪、猪耳朵、扒猪脸、猪，麻辣鸭、麻辣鸭脖、麻辣鸭胗，熏，炸鱼，油炸生、鱼生、糖裹生、怪味生，关东糖，应有尽有。

“家里的活都的差不多了，让星宇大姑每天去帮着烧烧炕。”唐金枝笑着对寇溪说：“也该过来活了，包粘豆包包粘耗包冻饺。”

十二月份开始东北的天越来越冷了，快到冬至的时候寇德友与唐金枝两来了。

不怎么说最终王雅芝还是成功地成为了一个小商贩，早上于大明去上货王雅芝在家里好饭。两在家里吃完了饭一起去骑着自行车去卖货。

“姜还是老的辣啊！”于大明笑的像是吃到了鱼的猫一样，凑在自己媳妇儿边：“你也厉害啊，比咱妈还能算计，真没看来啊！”王雅芝哪里算计过这些，她没好气的嘟囔：“一边去！”

寇溪笑着说：“这边活儿还行，就仗着咱家卖的比供销社便宜。”

“他家烧的真乎啊！”寇溪买了几张二手的桌，用来简单的柜台。这样王雅芝的鱼盆就不用放在地上，她也能坐在柜台后面像个正经的摊位了。

这些东西有些是寇溪前世打零工的时候学会的，有一些则是凭着觉多次试验来的。

姨夫家四个小，毕竟咱欠人家人情呢。往后过年送两个就行了，这不是省下两只么。”她看向自己的儿冲着于大明：“这个买卖合算，吧，起码把年货钱挣来！”

“这个卖的贵不贵啊！”“咋没有香啊，有才好吃！”

寇德友在一旁说：“那是资黄了啊，要不然也不能卖的这么好。倒是以后咱家屯的这活儿卖光了，你上哪儿整这么便宜的货源去？”

寇溪笑着说：“香过几天才能有，不过呢俺家不只单卖香，俺家还定香。愿意吃粉面多的粉就粉，愿意吃就偿，还有愿意吃腊的也能。”

问的人多买的人少，但这红火的场面着实让于大明看的。他忍不住问自己的媳妇儿：“要不咱家也香？”

至于其他的卤味，只要汤料足料齐全那还有什么不能的呢！寇德旺为了支持女儿，还特意找了个熟悉的大厨过来帮忙相看。教着寇溪如何改良，最终了不错的熟。

“我爸那边不是有么！”寇溪不以为然。寇德友却担心的是那些货源便宜也因为货数量大，他们的这个小作坊哪里比得过人家。不过看着寇溪跟大哥一副志得意满的样，寇德友只能咽下这些担心。

就好比那熏，原本她是觉得没有工不来。却不想寇老爷想来一个办法，那就是将卤好的放在隔着篦的空铁锅里面。下面撒一把白糖炒颜之后，盖上盖慢慢的用小火熏。这也是老一辈厨师最原始的法！

早上过来买鱼的人惊奇的发现这间小屋里的另一端居然还有熟，都纷纷跑过来看。